Mehrkorn-Malzbrot Backmischung – 2x großes 1kg Brot (2x 600g Mix)
 
Erleben Sie den tiefen, malzigen Geschmack eines echten deutschen Körnerbrotes – ganz einfach selbstgebacken! Unsere fertige Backmischung für ein dunkles Mehrkorn-Malzbrot ist vollgepackt mit einer kräftigen Portion Körner und Saaten. Das Ergebnis: Ein unglaublich saftiges, aromatisches und nahrhaftes Brot, das lange frisch bleibt.
 
Produktdetails und Vorteile:
Ergibt ein großes 1kg Brot: Jede 600g Backmischung ist darauf ausgelegt, mit ca. 400ml Wasser einen stattlichen Teig von rund 1 Kilo zu ergeben. Perfekt für die ganze Familie!
Reich an Malz & Körnern: Geröstetes Malz sorgt für die dunkle Farbe und den leicht süßlichen, würzigen Geschmack. Eine großzügige Körnermischung liefert den perfekten Biss.
Dunkel, saftig & nahrhaft: Ein Brot, das nicht nur fantastisch schmeckt, sondern auch reich an Ballaststoffen ist und lange sättigt.
Einfach & gelingsicher: Backen ohne Stress! Sie müssen nur Wasser hinzufügen, und schon gelingt Ihnen ein Brot wie vom Profi-Bäcker.
Praktischer Doppelpack: Sie erhalten zwei 600g-Mischungen, um zwei große, köstliche Mehrkorn-Malzbrote zu backen.
 
Zubereitung – So einfach backen Sie Ihr 1kg Brot:
Geben Sie eine 600g Backmischung in eine große Schüssel.
Fügen Sie ca. 400ml lauwarmes Wasser hinzu.
Verkneten Sie alles zu einem glatten Teig. Lassen Sie ihn anschließend an einem warmen Ort gehen, bis er sich deutlich vergrößert hat.
Formen Sie den Teig zu einem Laib, legen Sie ihn auf ein Backblech und backen Sie ihn im vorgeheizten Ofen, bis er eine schöne, dunkle Kruste hat.
 
Serviervorschlag:
Der kräftige Geschmack dieses Brotes passt ideal zu:
Herzhaften Belägen: würzigem Käse, geräuchertem Schinken, Lachs oder einem cremigen Obatzda.
Süßen Aufstrichen: Probieren Sie es mit guter Butter und einem kräftigen Honig oder Konfitüre.
Suppen und Salaten: Es ist der perfekte Begleiter zu einer deftigen Suppe oder einem frischen Salat.
 
Schnelle Lieferung in ganz Thailand:
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