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Schlachtplatte je 1 Blutwurst + 1 Leberwurst 200gr
Reiner Schweineschmalz Schmalz (ohne Grieben) 400gr
Griebenschmalz Schweineschmalz Schmalz 400gr
Hame Feine Schweineleber Pastete 100gr
Feine Delikatess Leberwurst 200gr
Speckwürfel Speckabschnitte Bauchspeck gemischt 150gr
Bauchspeck Bauernspeck Schwarzwälder Art geräuchert 500gr
Speck Bauchspeck Schwarzwälder Art geräuchert 100gr Aufschnitt
Roulade Kohlroulade mit Hackfleisch gefüllt in Sauce 500gr
Frikadellen Fleischpflanzerl Fleischküchle Buletten Schwein/Rind ca. 300gr
Original Salami Milano Aufschnitt 150gr
Original Salami Napoli Aufschnitt 100gr
Schinken Schwarzwälder Art 150gr Aufschnitt
Teewurst nach Braunschweiger Art ca. 250gr kräftig deftig geräuchert
Rohschinken Roher Schinken Appenzeller Art geräuchert am Stück ca. 1Kg
Salami Salamipeitschen Bierknacker Pfefferbeisser 400gr
Schwedische Fleischwurst nach Falukorv Art Rind/Schwein ca. 500gr
Nussschinken Nuss-Schinken Schwarzwälder Art geräuchert Aufschnitt 100gr
Bierknacker Pfeffersalami Pfefferbeisser ca. 1 Kg
Paprika Leberkäse Fleischkäse 200gr Aufschnitt
Haussalami Salami am Stück 700gr
Schüblig Schueblig schweizer Art 1 Kg
Bauernbratwurst Hausmacher Bratwurst frisch grob 1 Kg
Schweinswurst Hausmacher Bratwurst schweizer Art 1 Kg
Saucisson Mettwurst geräuchert schweizer Art 1 Kg
Pfälzer Bratwurst fein gebrüht 200gr
Pfeffer Leberkäse Fleischkäse mit Pfefferkörner am Stück 500gr
Gelbwurst Mini 250gr Stück
