Saint-Marcellin I.G.P. (2 x 80g) – Intensiv-cremiger Weichkäse aus Frankreich
Produktbeschreibung:
Erleben Sie den Inbegriff von cremigem Käsegenuss – den Saint-Marcellin Weichkäse I.G.P. Gourmetplaza Thailand bringt Ihnen diesen kleinen, aber unglaublich aromatischen Weichkäse direkt aus seiner Heimat, der Dauphiné-Region nahe Lyon. Der Saint-Marcellin ist berühmt für seine extrem zartschmelzende, oft fließende Textur und seinen komplexen, fruchtig-nussigen Geschmack. Jeder Bissen ist ein intensives Erlebnis.
Geschützte geografische Angabe (I.G.P.) für garantierte Authentizität:
Dieser Käse trägt das I.G.P.-Siegel (Indication Géographique Protégée), welches seine Herkunft und die traditionelle Herstellung aus Kuhmilch sichert. Mit zunehmender Reife entwickelt er eine faltige, beige Rinde und ein noch intensiveres Aroma. Sein Fettgehalt liegt bei ca. 40-50 % i. Tr., was seine legendäre Cremigkeit unterstreicht.
Köstliche Serviervorschläge:
Der Saint-Marcellin wird oft in seinem eigenen kleinen Keramikschälchen serviert und ist ein wahrer Verwandlungskünstler:
- Klassisch: Bei Raumtemperatur mit einem Löffel aus der Schale genießen, serviert mit knusprigem Baguette.
- Warm & geschmolzen: Kurz im Ofen gebacken, bis er flüssig ist – ein herrlicher Dip für Brot oder Kartoffeln.
- Auf der Käseplatte: Ein Muss für Liebhaber cremiger Käse, wunderbar mit Feigen, Aprikosen oder Walnüssen.
- Weinbegleitung: Ein trockener Weißwein aus der Rhône-Region oder ein leichter Rotwein wie ein Beaujolais passen perfekt.
Frischegarantie im Doppelpack:
Sie erhalten zwei einzelne Käse à 80g. Damit diese Delikatesse Sie in perfektem Zustand erreicht, versenden wir sie landesweit gekühlt in einer speziellen, isolierten Transportbox. Dies garantiert und bewahrt die einzigartige Qualität.



