Pivetti Pizza & Focaccia Mehl 1kg – Für authentisch knusprigen Teig wie in Italien
 
Produktbeschreibung:
Träumen Sie von einer Pizza mit einem perfekt knusprigen Rand und einer luftig-weichen Krume? Mit dem Spezialmehl für Pizza und Focaccia von der Traditionsmühle Pivetti wird dieser Traum in Ihrer Küche wahr! Jetzt erhältlich im Gourmetplaza Shop Thailand.
Vergessen Sie Kompromisse! Dieses Mehl ist keine gewöhnliche Backzutat, sondern die Geheimwaffe italienischer "Pizzaioli" (Pizzabäcker). Molini Pivetti hat eine spezielle Mischung entwickelt, die perfekt auf die Bedürfnisse von Pizza- und Focaccia-Teigen abgestimmt ist. Das Ergebnis ist ein Teig, der sich wunderbar verarbeiten lässt und beim Backen seine charakteristische, unwiderstehliche Textur entwickelt.
 
Warum dieses Mehl die beste Wahl für Ihre Pizza ist:
Professionelle Ergebnisse: Speziell entwickelt für elastische, stabile Teige, die eine hohe Flüssigkeitsaufnahme ermöglichen – die Grundlage für eine luftige Porung und einen knusprigen Boden.
Authentische italienische Qualität: Hergestellt von Molini Pivetti, einer der renommiertesten Mühlen Italiens, die für ihre Leidenschaft und Expertise bekannt ist.
Ideal für hohe Temperaturen: Dieses Mehl behält seine Struktur auch bei der starken Hitze eines Pizzaofens, was für den perfekten "Leopardenrand" sorgt.
Vielseitig für italienische Backwaren: Nicht nur für Pizza! Es ist auch die perfekte Wahl für eine klassische, weiche Focaccia, herzhafte Calzoni oder knusprige Grissini.
 
Grundrezept für den perfekten Teig:
Das Mehl langsam mit Wasser, frischer Hefe, Salz und einem Schuss Olivenöl extra vergine zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig gut abgedeckt an einem warmen Ort gehen lassen, bis er sein Volumen mindestens verdoppelt hat. Danach portionieren, formen und nach Wunsch belegen.
 
Serviervorschlag – Pizza Margherita "Come in Italia":
Formen Sie Ihren Teig zu einer dünnen, runden Pizza. Belegen Sie sie puristisch und klassisch mit einer hochwertigen Tomatensauce (Sugo), Stücken von frischem Fior di Latte Mozzarella, einigen Blättern frischem Basilikum und einem Faden Olivenöl. Backen Sie die Pizza im heißestmöglichen Ofen auf einem Pizzastein, bis der Käse geschmolzen und der Rand goldbraun und gefleckt ist.
 
Schnelle Lieferung in ganz Thailand:
Ihrer spontanen Pizzaparty steht nichts im Wege! Der Gourmetplaza Shop sorgt für eine schnelle und zuverlässige Lieferung direkt zu Ihnen nach Hause, egal wo Sie in Thailand sind.
 
Bestellen Sie jetzt das Pivetti Pizza & Focaccia Mehl und werden Sie zum Meister-Pizzabäcker in Ihrer eigenen Küche!