Taleggio DOP Weichkäse ca. 2kg – Würzig-cremiger Genuss aus Italien
 
Produktbeschreibung:
Entdecken Sie einen wahren Charakterkopf unter den italienischen Käsesorten: den original Taleggio DOP! Dieser weltberühmte Weichkäse mit seinem unverwechselbaren Aroma und cremigen Herz ist ein Muss für Kenner und Liebhaber. Jetzt als ca. 2kg Laib mit garantierter Kühlkette vom Gourmetplaza Shop Thailand.
Taleggio ist ein Juwel der lombardischen Käsetradition. Hergestellt aus Kuhmilch, gehört er zur Familie der Rotschmierkäse und reift in speziellen Höhlen, die ihm sein einzigartiges, intensives Aroma verleihen. Lassen Sie sich nicht von seinem kräftigen Duft täuschen – sein Geschmack ist wunderbar ausgewogen, mild-fruchtig mit einer nussigen Note und einem süßlichen Abgang.
 
Was unseren Taleggio DOP so besonders macht:
Geschützte Herkunft (DOP): Das "Denominazione d'Origine Protetta"-Siegel bürgt für höchste, kontrollierte Qualität und die authentische Herstellung in seiner Ursprungsregion nach traditionellen Methoden.
Einzigartiges Geschmacksprofil: Eine aromatische, essbare Rinde umschließt einen elfenbeinfarbenen, butterweichen Teig. Mit zunehmender Reife wird der Geschmack intensiver und komplexer.
Fantastische Schmelzeigenschaften: Taleggio schmilzt außergewöhnlich gut und cremig, was ihn zu einem Favoriten in der warmen Küche macht.
Großer 2kg-Laib: Ideal für die Gastronomie, ambitionierte Hobbyköche, eine große Feier oder als Vorrat für den wahren Taleggio-Fan.
 
Zubereitung & Serviervorschläge:
Nehmen Sie den Käse etwa 30 Minuten vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank, damit er sein volles Aroma entfalten kann.
Auf der Käseplatte: Taleggio ist der Star jeder Käseplatte. Servieren Sie ihn mit süßen Früchten wie Birnen oder Feigen, einem Klecks Feigensenf, Walnüssen und einem kräftigen, rustikalen Brot.
In der warmen Küche: Seine wahre Magie entfaltet er geschmolzen!
Für Risotto: Rühren Sie am Ende der Garzeit Würfel von Taleggio unter das Risotto, um es unglaublich cremig und würzig zu machen.
Auf Pizza oder Focaccia: Anstelle von Mozzarella verwenden für einen intensiveren, gourmet-artigen Geschmack.
In Polenta: Verfeinern Sie cremige Polenta mit Stücken von Taleggio für ein herzhaftes, wärmendes Gericht.
Zum Überbacken: Ideal für Aufläufe, Gratins oder auf geröstetem Brot.
 
Garantiert frische & gekühlte Lieferung in Thailand:
Ein so hochwertiger Weichkäse ist temperaturempfindlich. Der Gourmetplaza Shop liefert durch eine gekühlte Lieferung in ganz Thailand, damit Ihr Taleggio DOP in perfektem Zustand bei Ihnen ankommt.
 
Bestellen Sie jetzt Ihren Taleggio DOP und entdecken Sie einen der faszinierendsten Käse Italiens!