Margot Emmentaler AOP – Das Original frisch vom Laib 1,9 Kg Stück
 
Holen Sie sich den „König der Käse“ direkt nach Hause. Der Margot Emmentaler AOP ist nicht einfach nur ein Käse mit Löchern – er ist ein handwerkliches Meisterstück aus dem Herzen der Schweiz. Seit 1886 veredelt das Familienunternehmen Margot Fromages diese Spezialität mit Leidenschaft und Fachwissen.
 
Warum Margot Emmentaler?
Traditionelle Affinage: Gereift in den Kellern von Yverdon-les-Bains für ein unverwechselbares Aroma.
100 % Natur: Hergestellt aus frischer Schweizer Rohmilch von regionalen Bauernhöfen – ganz ohne künstliche Zusatzstoffe.
Natürlich laktosefrei: Durch die lange Reifezeit ist der Käse von Natur aus frei von Laktose und Gluten. 
 
Mild (mind. 4 Monate): Zart schmelzend mit dem klassischen, nussig-süßen Aroma und Duft nach frischem Heu.
 
Kulinarischer Tipp
Der Margot Emmentaler ist ein echtes Allround-Talent. Er passt perfekt auf jede Käseplatte, verfeinert Gratins oder schmeckt pur zu einem Glas fruchtigem Weißwein (z.B. Chasselas) oder einem kräftigen Pale Ale. 
 
Produktdaten:
Verkehrsbezeichnung: Schweizer Hartkäse mit Rohmilch hergestellt.
Fettgehalt: Mind. 45 % Fett i. Tr..
Lagerung: Gekühlt bei 3–5 °C aufbewahren.