Appenzeller® Classic Mild-Würzig (ca. 1,5 kg Stück) – Der Schweizer Rohmilchkäse-Klassiker
 
Produktbeschreibung:
Der beliebteste Käse der Schweiz im grosszügigen Format: Entdecken Sie den Appenzeller® Classic Mild-Würzig als 1,5-kg-Stück. Gourmetplaza Thailand bringt Ihnen den weltberühmten Klassiker aus dem Appenzellerland, ideal für Feste, die Familie oder als Vorrat für echte Liebhaber. Der Appenzeller® Classic ist ein halbharter Käse aus naturbelassener Rohmilch, der für seinen einzigartigen, perfekt ausbalancierten, mild-würzigen Geschmack bekannt ist – ein unverwechselbares Aroma, das Käsekenner auf der ganzen Welt schätzen.
 
Herstellung & Das Geheimnis der Kräutersulz:
Sein einzigartiges Aroma verdankt der Appenzeller® einer geheimnisvollen Kräutersulz, deren Rezeptur seit über 700 Jahren streng geheim gehalten wird. Während seiner mindestens dreimonatigen Reifezeit wird jeder Käselaib sorgfältig mit dieser Sulz gepflegt. Dieser Prozess verleiht ihm nicht nur seinen charakteristischen Geschmack, sondern auch seine natürliche Rinde. Mit einem Fettgehalt von mindestens 48 % i. Tr. ist er vollmundig und herrlich ausgewogen.
 
Zubereitung & Vielseitige Serviervorschläge:
Der Appenzeller® Classic ist ein wahrer Alleskönner in der Küche:
Auf der Käseplatte: Ein Muss für jede Auswahl, ideal mit frischem Brot, Früchten und Nüssen.
Zum Frühstück & Brotzeit: In Scheiben geschnitten ein herzhafter Start in den Tag oder als Belag für Sandwiches.
In der warmen Küche: Er schmilzt hervorragend und ist die perfekte Wahl für ein authentisches Schweizer Käsefondue, für Raclette, Gratins, Käsespätzle und zum Überbacken von Aufläufen.
Getränke: Harmoniert wunderbar mit einem fruchtigen Weisswein (z.B. Riesling oder Silvaner) oder einem hellen, milden Bier.
 
Garantiert frische Lieferung:
Um die herausragende Qualität dieses Schweizer Originals zu sichern, versenden wir das ca. 1,5 kg schwere Stück landesweit gekühlt in einer speziellen, isolierten Transportbox.