Der Jäger Gouda 45 % i. Tr. im ca. 2,5 kg Block ist ein klassischer, deutscher Schnittkäse aus dem Hause Milchwerk Jäger.
Er zeichnet sich durch seine hohe Funktionalität in der Großküche aus und überzeugt mit einem mild-feinen Geschmack.
Produktbeschreibung & Einsatzbereich
Dieses Großgebinde wurde speziell für die Anforderungen in der Gastronomie, Hotellerie, für Großküchen und Cateringbetriebe entwickelt. Durch seine schnittfeste, elastische Struktur lässt sich der Block optimal portionieren – ob für saubere Aufschnittscheiben auf dem Frühstücksbuffet oder zum Raspeln für warme Gerichte. Dank seiner hervorragenden Schmelzeigenschaften eignet er sich perfekt zum Überbacken von Aufläufen, Pizzen, Gratins sowie als herzhafter Belag für Burger und Toastkreationen.
Produkteigenschaften auf einen Blick
* Qualität: Traditioneller Schnittkäse aus deutscher [Kuhmilch](https://zellamsee.eurogast.at/product/datasheet/324478)
* Fettgehalt: 45 % Fett in der Trockenmasse (i. Tr.)
* Geschmack: Feinwürzig, mild und rein
* Zertifizierung: Offiziell Halal-zertifiziert
* Verpackung: Vakuumverpackter, kompakter Block als Wiegeware (ca. 2,5 kg)
Hinweis: Da es sich um ein Naturprodukt und ein Wiegeprodukt handelt, können die Werte und das genaue Blockgewicht minimal variieren.