Comté AOP Extra Réserve (18 Monate gereift, ca. 1 kg) – Edler französischer Hartkäse
 
Produktbeschreibung:
Ein Juwel aus dem französischen Jura-Gebirge: Erleben Sie den tiefen und komplexen Geschmack unseres Comté AOP Extra Réserve. Gourmetplaza Thailand präsentiert Ihnen einen der meistgeschätzten Käse Frankreichs in einer aussergewöhnlichen Reifestufe. Dieser Comté wurde mindestens 18 Monate in speziellen Reifekellern zur Perfektion gebracht. Das Ergebnis ist ein Hartkäse von unvergleichlicher aromatischer Tiefe, der Kenner und anspruchsvolle Geniesser begeistert.
 
Handwerk, Tradition und höchste Reifekunst (AOP):
Hergestellt aus reiner, unpasteurisierter Rohmilch von Montbéliard-Kühen, die auf den artenreichen Wiesen des Jura-Gebirges grasen, trägt dieser Käse das begehrte AOP-Siegel (Appellation d'Origine Protégée). Die extra lange Reifezeit von 18 Monaten verleiht ihm seinen festen, aber dennoch geschmeidigen Teig und entwickelt eine Fülle von Aromen: Noten von gerösteten Nüssen, brauner Butter, Karamell und getrockneten Früchten. Die feinen Salzkristalle (Tyrosin), die beim Kauen leicht knistern, sind ein Zeichen für seine exzellente Qualität und lange Reifung. Sein Fettgehalt liegt bei mindestens 45 % i. Tr.
 
Serviervorschläge für einen unvergesslichen Genuss:
Pur erleben: Brechen Sie den Comté in Stücke, anstatt ihn zu schneiden, um sein volles Aroma freizusetzen. Er ist der Star jeder hochwertigen Käseplatte.
Perfekte Begleiter: Geniessen Sie ihn mit Walnüssen, getrockneten Aprikosen oder einem Glas Weisswein aus dem Jura (Vin Jaune) oder einem kräftigen Rotwein.
In der Küche: Fein gerieben verleiht er Gratins, Suppen und Saucen eine unvergleichlich nussige und würzige Tiefe.
 
Preis und Gewicht:
Sie erhalten ein Stück von ca. 1 kg.
 
Bitte beachten Sie:
Der angegebene Preis gilt als Richtwert für 1 kg. Der finale Preis wird transparent nach dem exakten Gewicht bei der Auslieferung berechnet, um absolute Fairness zu gewährleisten.
 
Garantiert frische Lieferung in ganz Thailand:
Um die herausragende Qualität dieses gereiften Meisterwerks zu sichern, versenden wir es landesweit gekühlt in einer speziellen, isolierten Transportbox.