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Aurora Pizzamehl – Für original italienischen Pizzagenuss zu Hause (5 x 1000g)
Entdecken Sie den Genuss echter, hausgemachter Pizza mit deutschem Qualitätsmehl! Das Aurora Pizzamehl ist die perfekte Wahl für alle, die einen besonders knusprigen, luftigen und aromatischen Pizzaboden lieben. Durch die spezielle Auswahl bester Weizensorten und den idealen Mahlgrad erhalten Sie ein Mehl, das sich ideal für Pizza, Focaccia und Fladenbrote eignet.
Produktdetails und Vorteile:
- Ideale Backeigenschaften: Aurora Pizzamehl sorgt für elastische, geschmeidige Teige – perfekt für knusprige Böden und luftige Krume.
- Vielseitig einsetzbar: Optimal nicht nur für Pizza, sondern auch für Flammkuchen, Focaccia, Panini und Ciabatta.
- Leicht zu verarbeiten: Der Teig lässt sich einfach kneten und ausrollen, reißt nicht und bleibt beim Backen formstabil.
- Deutsche Markenqualität: Vertrauen Sie auf die langjährige Erfahrung von Aurora für beste Ergebnisse auch bei Ihnen zu Hause.
- Praktischer Vorrat: Im 5er-Pack ideal für Familien, Pizzafans und Hobbybäcker – immer genug Mehl für spontane Backideen auf Vorrat!
Zubereitung – Knusprige Pizza wie beim Italiener:
- 500g Aurora Pizzamehl, 1 TL Salz, 1/2 Würfel Hefe (oder 1 Päckchen Trockenhefe) mit 300ml lauwarmem Wasser und 2 EL Olivenöl zu einem elastischen Teig verkneten.
- Teig mindestens 1 Stunde (oder länger) abgedeckt ruhen lassen – so wird er noch lockerer!
- Nach Wunsch ausrollen, belegen und im vorgeheizten Ofen bei höchster Temperatur auf Stein oder Blech backen, bis Boden und Rand knusprig sind.
Serviervorschlag:
- Selbstgemachte Pizza Margherita mit frischem Mozzarella und Basilikum
- Flammkuchen mit Speck, Zwiebeln und Crème fraîche
- Focaccia mit Rosmarin, Meersalz und Olivenöl
- Pizzastangen als Snack für den Grillabend oder das Partybuffet
Schnelle Lieferung in ganz Thailand:
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