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Appenzeller® Alpstein (ca. 3 kg halbes Rad) – Seltener Schweizer Bergkäse für Kenner
Produktbeschreibung:
Der ultimative Genuss für wahre Liebhaber: Sichern Sie sich ein halbes Rad des seltenen und kraftvollen Appenzeller® Alpstein. Gourmetplaza Thailand bietet Ihnen diese exklusive Spezialität aus dem Herzen des Alpstein-Massivs im grosszügigen Vorratspack. Das ca. 3 kg schwere halbe Rad ist perfekt für grosse Feste, die anspruchsvolle Gastronomie oder als beeindruckendes Herzstück für Ihre Käse-Events. Erleben Sie den unverfälschten, robusten Geschmack der Schweizer Alpen.
Einzigartige Herstellung in alpiner Höhe:
Der Appenzeller® Alpstein ist ein echter Bergkäse, hergestellt aus bester, naturbelassener Rohmilch von Kühen, die auf den kräuterreichen Bergwiesen grasen. Seine Herstellung ist auf wenige ausgewählte Alpkäsereien beschränkt. Während der Reifung wird er, wie alle Appenzeller, sorgfältig mit der geheimen Kräutersulz gepflegt. Die reichhaltige Alpenmilch verleiht ihm jedoch seinen unverwechselbaren, terroir-geprägten und intensiv-würzigen Charakter. Mit einem Fettgehalt von mindestens 48 % i. Tr. ist er vollmundig und komplex.
Serviervorschläge für Kenner:
Dieser kräftige Bergkäse ist ein Genuss für anspruchsvolle Gaumen.
- Pur: Am besten kommt sein Aroma zur Geltung, wenn er in Stücke gebrochen ("Möckli") und pur genossen wird.
- Herzhafte Brotzeit: Er ist der Star auf jeder deftigen Käseplatte ("Zvieri-Plättli"), ideal zu Birnenbrot, Nüssen und einem kräftigen Vollkornbrot.
- Getränkebegleitung: Harmoniert perfekt mit einem starken, dunklen Bier, einem kräftigen Rotwein oder einem Schweizer Nusslikör.
Preis und Gewicht:
Sie erhalten ein halbes Rad mit einem Gewicht von ca. 3 kg.
Bitte beachten Sie:
Der angegebene Preis gilt als Richtwert für 3 kg. Der finale Preis wird transparent nach dem exakten Gewicht bei der Auslieferung berechnet, um absolute Fairness zu gewährleisten.
Garantiert frische Lieferung:
Um die herausragende Qualität dieses alpinen Juwels zu sichern, versenden wir ihn landesweit gekühlt in einer speziellen, isolierten Transportbox.
