Frischer Mozzarella Bocconcino Preis per Kilo


Er ist perlweiß, mit weicher und fädenziehender Masse und mildem, molkeartigem und kompaktem Geschmack. Seine Form ist oval und er wird in seiner Verarbeitungsflüssigkeit verpackt, um ihn länger frisch und molkeartig zu halten. Bocconcini di Mozzarella, mit dem Gewicht von 125 g

Bocconcini - small piece of mozzarella cheese; the size of a small hard-boiled egg.

Made using pasteurised cows milk.


Originated in Naples.


Can be served on pizza or pasta, tossed in chopped herbs with extra virgin olive oil, or used in canapes and salads.  


Nutritional Information:

Typical Values

Per 100g

Energy (Kj/Kcal)

1043 kJ / 251 kcal


19 g

  of which saturates

13.6 g

of which mono-unsaturated

4.7 g

of which poly-unsaturated

0.3 g


200 (mg)


0.5 g


2 g

   of which sugars

2 g


18 g

Bocconcini Mozzarella Millestelle fresh ca 1Kg


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