Räuchergold® Buche Räucherspäne KL 2-16 – 15kg Sack für Profi-Raucharoma
 
Erzielen Sie perfekte, goldbraune Räucherergebnisse mit dem Standard der europäischen Profis. Die Räuchergold® Buchenspäne sind die erste Wahl für Metzgereien, die Gastronomie und passionierte Hobby-Räucherer, die auf authentischen, mild-würzigen Rauchgeschmack und konstante Qualität setzen. Verleihen Sie Fleisch, Fisch und Käse das klassische Aroma von reinem Buchenholz.
 
Produktdetails und Vorteile:
Klassisches Buchen-Aroma: Der absolute Allrounder. Verleiht ein feines, ausgewogenes und goldenes Finish, das den Eigengeschmack des Räucherguts perfekt ergänzt, ohne ihn zu überdecken.
Profi-Qualität "Made in Germany": Räuchergold® ist eine führende Marke in der Lebensmittelindustrie. Verlassen Sie sich auf ein staubarmes, naturbelassenes und sehr ergiebiges Produkt.
Optimale Körnung (KL 2-16): Diese mittlere Körnung (2mm - 16mm) ist ideal für ein langanhaltendes, gleichmäßiges Glimmen und sorgt für eine konstante, dichte Rauchentwicklung in den meisten Räuchersystemen.
100% Naturbelassen: Hergestellt aus unbehandeltem Buchenholz, speziell getrocknet für beste Räuchereigenschaften.
Großer 15kg Vorratssack: Ideal für den gewerblichen Einsatz oder für alle, die regelmäßig räuchern und Wert auf ein unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis legen.
 
Anwendung:
Die Räucherspäne je nach Räuchergerät trocken oder leicht angefeuchtet verwenden. Geben Sie die Späne in die dafür vorgesehene Räucherbox, die Glimmschale Ihres Räucherofens oder direkt auf die Glut Ihres Smokers. Geeignet für alle gängigen Heiß- und Kalträucherverfahren.
 
Ideal zum Räuchern von: 
Schweinefleisch: Perfekt für klassischen Schinken, Speck, Bauchfleisch und Pulled Pork.
Fisch: Der Standard für Lachs, Forellen, Makrelen und Aale.
Wurstwaren: Verleiht allen Arten von Würsten eine appetitliche Farbe und den richtigen Geschmack.
Geflügel: Ideal für ganze Hähnchen, Putenbrust oder Enten.
Käse: Sorgt für ein feines Raucharoma und eine wunderschöne goldene Oberfläche.
 
Schnelle Lieferung in ganz Thailand:
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